会安旅游攻略
会安最佳街头美食指南：去哪吃、吃什么
会安的招牌美食包括高楼面（用当地井水制作的筋道面条）、白玫瑰虾饺（banh bao vac）和越南法棍三明治——安东尼·波登曾评价Banh Mi Phuong店的法棍是世界上最好吃的三明治。会安鸡饭（com ga）和广南姜黄面（mi quang）共同组成了当地的经典美食阵容。
会安用餐指南：你需要了解的小贴士
会安拥有独树一帜的小众特色美食，几乎在其他地方都尝不到：用当地井水制作的高楼面、白玫瑰饺子，还有越南最顶尖水准的法棍三明治。找那些塑料板凳坐满的店吃准没错。
会安必尝美食清单
| 菜品 | 菜品简介 | 品尝地点推荐 | 价格 |
|---|---|---|---|
| 高楼面（Cao lau） | 筋道的米粉搭配猪肉、香草和酥脆炸猪皮，制作所用的水必须取自会安的巴乐井 | 巴乐高楼面店，或是老城区的任意一家小摊 | ₫40,000–60,000 |
| 白玫瑰饺子（banh bao vac） | 形如玫瑰的半透明虾饺，顶部撒有酥脆的炸红葱 | 白玫瑰餐厅，是这道美食的创始供应店 | ₫60,000–90,000 |
| 越南法包 | 会安的越南法棍堪称传奇美味——外皮酥脆、馅料饱满，还曾得到安东尼·波登的盛赞 | Banh Mi Phuong 或是 Madam Khanh（人称「法棍女王」） | ₫25,000–40,000 |
会安最佳美食探店点位
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Banh Mi Phuong · 老城边缘
菜系：越南法棍 · 参考消费：₫30,000
必点：什锦综合法棍（Banh mi thap cam）配肝酱
会安潘周桢路2B号
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Morning Glory Original · 古城区域
菜系： 越南中部风味 · 参考价格： ₫120,000–250,000
必点菜品： 高楼面与白玫瑰饺子
会安阮太学路106号
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巴布伊鸡饭 · 古城区域
菜系： 鸡饭（com ga）· 参考价格： ₫50,000–80,000
必点菜品： 鸡饭——铺在姜黄米饭上的手撕鸡
会安潘周桢路22号
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会安最佳街头美食——常见问题解答
会安有什么知名特色美食？
会安的招牌美食包括高楼面（用当地井水制作的筋道面条）、白玫瑰虾饺（banh bao vac）和越南法棍三明治——安东尼·波登曾评价Banh Mi Phuong店的法棍是世界上最好吃的三明治。会安鸡饭（com ga）和广南姜黄面（mi quang）共同组成了当地的经典美食阵容。
在会安用餐的花费大概是多少？
在会安想要吃得好性价比极高：一份越南法棍售价₫25,000–40,000（$1–1.60），一碗高楼面售价₫40,000–60,000，在古城享用一顿完整的晚餐仅需₫120,000–250,000（$5–10）。一整天享用优质美食的总花费可以控制在₫300,000（$12）以内。
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